Dentro de un par de semanas empezará la Feria. Poco a poco vamos acabando nuestro proyecto y como indicábamos en el título, las maquetas ya están terminadas. Aprovechamos la ocasión para recordar a los lectores de esta página que estas maquetas, y todas las de nuestro proyecto que podemos ver en este enlace, están a disposición de los centros que quieran hacer alguna actividad sobre el olivar y sus productos, para ello pueden ponerse en contacto en la siguiente dirección: olivaryescuela@gmail.com
Ahora tenemos que ajustar nuestra batidora funcional en la que realizaremos las demostraciones sobre el papel que juega la batidora en una almazara y otras experiencias relacionadas con las emulsiones.
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