Del olivar a la escuela V

     Un año más, al llegar estas fechas, recibo la invitación de escribir algo para la revista de la
Feria del Verdeo. Llevo pensando casi desde el principio si mi colaboración es adecuada para la ocasión y muchos lectores quizás piensen lo mismo. Desde la 49ª edición de la Feria trato en estas líneas el tema correspondiente al de nuestra participación en la Feria de la Ciencia, pero siempre buscando alguna conexión con aspectos etnográficos o museísticos relacionados en mayor o menor medida con nuestra población. Pero, ¿tiene todo esto algo que ver con la Feria del Verdeo?
La posible razón de que este escrito esté aquí habrá que buscarla en la “Cultura del Olivar”; y yo personalmente considero que la difusión de ésta es importante para el olivar, para Arahal y para que la gente joven no olvide sus raíces. En este sentido la Feria del Verdeo es un canto al mundo de la aceituna y el olivar, y el proyecto “Olivar y Escuela” – durante muchos años ligado al Instituto Al-Ándalus – se ha ocupado de estudiar y difundir la cultura del olivar entre nuestros alumnos, y con la ayuda de estos la ha llevado a numerosos certámenes en Sevilla, Granada, Madrid y otras localidades, destacando la importancia de nuestro pueblo y nuestras aceitunas.
Nuestro objetivo en esta nueva etapa … Descargar el artículo completo en formato PDF.

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Y llegó la 16ª edición de la Feria de la Ciencia.

El pasado 3 de mayo se inauguró la 16ª edición de la Feria de la Ciencia, y allí estuvimos durante los tres días que duró la Feria con nuestro rincón del estand “La Ciencia no se jubila”.

 

 

 

 

 

En la imagen siguiente podemos ver a todos los participantes en el proyecto de este año.

Puede ver más detalles en la página del proyecto.

Si quiere entrar en la página del estand, para ver el resto de los proyectos pulse sobre este enlace.

Antes de una semana estaremos en la Feria.

El día 3 de mayo se inaugura la 16ª edición de la Feria de la Ciencia de Sevilla. Allí estaremos, si no existen fuerzas mayores, en el estand de “La Ciencia no se jubila” con nuestro primer proyecto de la serie “Olivos al microscopio”.

Como ya adelantábamos en el artículo anterior, vamos a estudiar algunos aspectos microscópicos relativos a la adaptación del olivo a condiciones de aridez moderada. Hemos realizado maquetas y preparaciones, y en el estand dispondremos de éstas y de un microscopio para poder visualizarlas. Además será posible la realización de nuevas preparaciones, ya que las técnicas empleadas este año son extremadamente simples.

Te esperamos en el estand nº 13 de la Feria de la Ciencia (FIBES).

Si quieres más información sobre nuestro proyecto pulsa el enlace siguiente.

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Comenzamos el proyecto para la 16ª Feria

     Desde hace bastante tiempo llevamos pensando en un proyecto que nos permitiera tener imágenes microscópicas de todos los órganos del olivo. Dichas imágenes procederían de tres fuentes diferentes: Preparaciones “caseras”, “profesionales” y obtenidas de Internet. Ante la ausencia de contactos con entidades que necesitaríamos para las preparaciones que hemos denominado “profesionales” (Universidad , CSIC, etc.) hemos ido retrasando nuestro propósito.
     Aunque todavía no hemos conseguido las ayudas necesarias para su óptimo desarrollo, creemos que sí tenemos la base suficiente para plantear el inicio del mismo. Así que en nuestro rincón del estand “La Ciencia no se jubila” de la 16ª edición de la Feria de la Ciencia podrán ustedes participar en la primera actividad del ciclo, que se denominará “Olivos al microscopio I: Adaptándose a la sequía”. Al igual que en el caso anterior abarcará varias muestras, en las que esperamos contar con la ayuda de entidades que posean los recursos precisos, con los que desgraciadamente no podemos contar en nuestros centros.

En “Olivos al microscopio I: Adaptándose a la sequía”. vamos a centrarnos en el estudio de las hojas del olivo y cómo las estructuras existentes en ellas contribuyen a que el olivo pueda resistir a las condiciones de escasez de agua que se dan en muchos olivares cultivados en regiones donde las precipitaciones son muy limitadas.

Aunque es posible que a medida que desarrollemos el proyecto surjan otras actividades, inicialmente pensamos realizar tres tipos de preparaciones (raspado, cinta adhesiva y laca) así como un modelo del corte de una hoja.

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Mini-historia de la extracción: Del olivar a la escuela IV.

     Desde que comenzamos con nuestra tarea de divulgación, las maquetas han representado un papel importante en nuestro trabajo. No obstante en nuestra colección había un gran vacío, correspondiente a la evolución histórica del proceso de extracción, limitándose a una prensa de viga, un molino de piedras cilíndricas y otro de piedras troncocónicas que desgraciadamente perdimos en una de nuestras exposiciones. … Descargar el artículo completo en formato PDF.

Charla C.E.I.P. Antonio González Álvarez (Mairena del Alcor)

     Tras las vacaciones, y después de haber tenido que solucionar algunos problemas informáticos, retomamos la reseña de las actividades realizadas al final del curso 2016-17 y durante el verano. Comenzaremos por una experiencia con pequeñines de 4-5 años que tuvo lugar a finales de curso.

     Los dos grupos de segundo de Educación Infantil del C.E.I.P. Antonio González Álvarez, de Mairena del Alcor, se dedicaron en el tercer trimestre al estudio del olivar y el aceite; y se da la circunstancia de que mi nieto Alejandro se encontraba entre los alumnos de uno de ellos, así que me invitaron a impartir una charla con anterioridad a la visita a una almazara que tenían prevista. Esta charla tuvo lugar a primeros del mes de mayo.

Puede ver más detalles en la página del proyecto.